Termómetro de acero inoxidable de precisión es esencial para preparar caramelo duro, turrones, dulce de azúcar y más. Con un indicador de rango dual fácil de leer, este termómetro tipo paleta mide las temperaturas de 100 a 400 grados Fahrenheit.
Este termómetro mide la temperatura requerida para caramelizar el azúcar y el aceite para calefacción.