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Chocolate cordillera Puracé 36% x 2.5 kg

Chocolate cordillera Puracé 36% x 2.5 kg

Número de serie: Ref. 1605059

$77,200*
*precio incluye iva.


Chocolate con leche descremada con 36% cacao de origen, nace de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, de origen colombiano, que dan como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Tiene un delicioso sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia. 

Fue desarrollado especialmente para atender las necesidades de los profesionales de la gastronomía, y ofrece excelente desempeño en cocina de dulce y de sal.

Ingredientes: Azúcar, masa de cacao, manteca de cacao, leche entera y leche descremada en polvo, emulsificante (lecitina de soya (no producido usando biotecnología)) y sabor natural (vainilla). “Cacao: 36% mínimo”. 

Contiene: Leche, soya. Puede contener maní y nueces de árbol.

Certificado kosher.


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