Curso Bombones Vanguardia
- Marca: Orquídea
Número de serie:
Ref. CBN
$330,000*
*precio incluye iva.
Opciones Disponibles
En esta clase, aprenderás de un maestro chocolatero la técnica correcta para lograr bombones ultra brillantes, coloridos, duraderos y deliciosos. Este taller es totalmente práctico, donde realizarás tus propios bombones de Navidad de principio a fin.
Qué aprenderás:
- Definición de Chocolate
- Tipos de chocolate
- Atemperado o pre-cristalización
- Tipos de templado
- Técnicas de pintura
- Coquilla y sellado
- Tipos de bombones con rellenos de: Ganache de Maracuya/Ganache de Baileys
Qué incluye?
- Todos los ingredientes.
- Delantal orquídea.
- Kit de recetas.
- Barra de café
- Refrigerio
- Certificado.
Además, al tomar nuestras clases, obtienes un 20% de descuento en la compra de todas las herramientas que necesites después de la clase.
¡No pierdas la oportunidad de convertirte en un experto en donas caseras! Reserva tu cupo ahora mismo.
En donde?
Calle 122 # 18 b 49