La glucosa es una forma de azúcar, pero del tipo monosacárido que se encuentra presente en las frutas y en la miel, es decir, un azúcar natural en presentación de líquido comestible endulzante que se usa en diferentes platos, principalmente de repostería o pastelería. Incluso, la Glucosa también se usa en preparaciones de chocolatería y sirve de materia prima para la elaboración de fondant.
Contenido: 500 gr.
