Gelatina sin sabor en polvo x 1/4 lb
- Marca: Orquídea
Número de serie:
Ref. 1607017
$17,600*
*precio incluye iva.
Es una gelatina sin sabor, color, ni olor de origen animal y sin azúcar. Se utiliza en la cocina como gelificante, no altera el gusto de los alimentos. Se utiliza para cuajar o espesar preparaciones blandas, tanto en preparaciones dulces como saladas.
Bloom: 270 - Tipo B
Producto Kosher