Molde para hornear tortas en forma de libro de media, permite una cocción de forma uniforme con capacidad para 15 personas. Fabricado en aluminio soldado con pestaña que permite un acabado perfecto y que los líquidos de las preparaciones queden contenidos dentro del molde, la terminación de sus bordes es con pestaña, lo que le da firmeza y permite que sus bordes no tengan filo. Su medida exacta es de 15.5x8x3.5 cm de alto.