Colorante para chocolate negro 18 Gr
- Marca: Chefmaster
Número de serie:
Ref. CM4601
$19,000*
*precio incluye iva.
Colorante liquido negro a base de aceite, especialmente formulado para trabajar con productos como chocolate blanco, recubrimientos compuestos y glaseados con altos niveles de grasa, como la crema de mantequilla suiza.
Ingredientes: Aceite de palma,
mezcla de laca negra FD&C (laca azul FD&C 2, laca roja FD&C 40,
laca amarilla FD&C 6)
Vegano
No contiene maní, nueces, soya y gluten
Certificación Kosher
Peso neto: 0.64 oz (20 g)