Qué aprenderás: 

• Cada alumno preparará su propia masa madre.

• Hornearemos: ciabatta, focaccia, pan integral y pan con granos

Qué incluye?

• Todos los ingredientes.
• Delantal orquídea.
• Kit de recetas.
• Certificado.
• Te llevarás una cajita con todas las preparaciones de la clase ;)

Además, al tomar nuestras clases, obtienes un 20% de descuento en la compra de todas las herramientas que necesites después de la clase.

 Qué esperar?

Nuestras clases son más que recetas, compartirás un momento agradable con más personas entusiastas de la pastelería, las clases están diseñadas para personas que están comenzando pero ofrecemos un programa muy completo con suficiente nivel de profundización para los profesionales

Todas nuestras clases son prácticas  y de forma presencial harás algunas recetas en grupos y otras totalmente por tu cuenta, creemos que no hay mejor forma de aprender que untándose las manos.

Las clases se programan en alguna de tres jornadas, en la mañana de 9:30 a.m.- 1:30 p.m; en la tarde de 2:30 p.m. a 6:30 p.m. o los fines de semana

Nuestras clases son normalmente en grupos pequeños de 8 a 10 estudiantes 

En cada clase recibirás una de gustación de cada preparación y te llevarás una porción de lo que se prepara en clase

En donde?

Academia Calle 122#18b-49

Instructor: 

Laura Pachón