Mezcla en polvo para buñuelo x 1 kg
- Marca: Colmaíz
$14,900*
*precio incluye iva.
Mezcla lista para preparar fácil y en cuestión de minutos deliciosos Buñuelos.
Proceso de Elaboración:
1. Mezcle el queso Costeño con la mezcla en polvo de BUÑUELO Colmaiz®
2. Adicione poco a poco agua y/o leche hsta formar una masa suave que no se peque en las manos.
3. Agregue una bolita de masa de 30 g al aceite, ésta debe bajar al fondo y demorarse allí de 16 a 26 segundos y luego subir. Si la bolita sube antes de los 16 segundos, el aceite está demasiado caliente. Si no sube, el aceite está aún frío. La temperatura ideal es de 145 ºC a 150 ºC.
4. Termine de armar los buñuelos y proceda a freír de 10 a 12 minutos o hasta que alcancen su coloración dorada característica.
Ingredientes: almidón de yuca, almidón de maíz, azúcar, dextrosa, sal (cloruro de sodio), leudante (bicarbonato de sodio).
Contenido: 1Kg
